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My blog 主题是介绍自已到各地旅游之游记。也有趣事杂谈、人生点滴、往事回忆..........吃喝玩乐!开心快乐!!

法国、瑞士自驾游 ( 32 / 法国,葡萄园天堂 )  

2015-01-26 00:07:47|  分类: 歐洲遊錄 |  标签: |举报 |字号 订阅

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旅行日期:09 ~ 27 Sep 2014

 

Day 1524 Sep 2014 ( ) == 下集

Epernay --- Champillon ( 6 k ) --- Hautvillers ( 5 k ) --- Chatillon sur Marne ( 20 k ) --- Chateau Thierry ( 28 k ) --- Compiegne ( 73 k ) 132 k

 

↓ 走出『Epernay 埃佩尔奈』小镇,周围的山丘上是生产世界著名香槟的葡萄园。咱在田边停车下来观赏,一望无际的葡萄依山而植,分组成一块块小格子,远远望去,气势摄魂动魄,就像挂在山丘的幅幅风景画。

法國、瑞士自駕遊  ( 32 / 法國,葡萄園天堂 ) - 金珠寶釵 - 金珠寶釵

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法國、瑞士自駕遊  ( 32 / 法國,葡萄園天堂 ) - 金珠寶釵 - 金珠寶釵

 

↓ 还未熟透的葡萄大串大串地藏在翠绿的大片叶子下,密匝匝恰似座座珍珠塔,使人心生蜜意。

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法国有闻名遐迩的红酒、白酒、粉红酒还有香气四溢的香槟酒,是在用餐时不同的食物需搭配不同的酒,例如吃肉时佐以红酒,吃海鲜时佐以白酒,而当有喜庆宴会或者用餐前的开胃酒,或用餐后与甜品搭配时,大都以香槟酒为主。

法国人常用三个词来形容香槟酒:[ 神圣,卓越,稀有 ]。因此香槟也常常被用来庆祝重大节日、婚礼、洗礼,首航等等。在 17 世纪之前,只是静态的葡萄酒,之后发现能产生气泡的葡萄酒口感颇佳,但大量酒瓶因承受不住气泡的压力常爆炸,直到教士 Dom Perignon 发明了完整的制作程序,才成功酿出今天的香槟酒。---- 录自网上

 

 酿制香槟和葡萄酒的葡萄品种都一样,即 Pinot noir ( 黑皮诺 )Champagne ( 霞多丽 ) Pinot Meunier(莫尼耶皮诺),基本上都是由该二紫一黄的三款葡萄品种依照不同比例混合而成。不同是,香槟酒通过二次发酵及带渣陈酿,经岁月洗礼造就充满活力的精致气泡。( 图片取自网络 )

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↓ 路程:[ Epernay --- Champillon ( 6 k ) --- Hautvillers ( 5 k ) --- Chatillon sur Marne ( 20 k )  ]。这段小路驶经葡萄园坡地所见的美景,被称为葡萄园的Rue du Paradis 天堂之路,确实是恰当的形容。

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↓ 穿过无数的葡萄园地,经过一个又一个小乡,前往『Champillon』小村。

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Champillon 尚皮隆小村

↓『Champillon 尚皮隆』小村位于兰斯山的一个制高点上,可以看见整个马恩河谷和漫山的葡萄园。这里和周边的村庄都以种植葡萄及酿制香槟酒为主,村内有不少著名的香槟酒庄。

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↓ 咱在小村中央处停妥车,环顾四方,一片寂静,像似空巢。咱四处逛逛,坐在静悄悄的优雅环境中饮杯自备的热茶,整个心灵也安宁。

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↓ 继续沿着葡萄园天堂之路到下个香槟小村『Hautvillers』。

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↓ 这个公路下的小洞貌似普通,为了它,出发前我在 Google 卫星地图上还费劲搜索一番。为何呢? 若在 GPS 输入 [ Hautvillers ] 的名字,它会带领走上大路,而我喜欢在葡萄地穿插而过的小道,近距离地与葡萄接触,赏心悦目。在卫星地图上查到,穿过该个小洞便能走田园小道,但怎样才能拐到小洞来呢 …… 我印下小地图,路上没跟 GPS 走,自己边看地图边指挥主子左转右走,直至看见小洞口,呵呵,我这个领航员蛮称职滴嘛!

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↓ 一段段田园前的地上都竖块小石碑,标志了该段葡萄地的农主宝号,因为酒商在购买香槟前要来田地视察状况,葡萄粒粒饱满,尝吃下甜泌心脾,所酿制的香槟质量必出色。此外,土壤、气候、机器的完美结合,才能酿制出优秀的葡萄酒或香槟酒。

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↓ 这条田园小道很短,咱优哉游哉慢慢行,10 分钟便到达。

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Hautvillers  欧维莱尔小村

Hautvillers 欧维莱尔』是座历史悠久的酿制香槟酒村庄,许多滴酒不沾的游客也会来此休闲度假,享受着田园之乐。小村的亮点是村内的本笃会修道院「St. Pierre de Hautvillers」建于公元  650  年,也是香槟发明者教士 Dom Perignon 曾经住过的地方。这个香槟摇篮的小村,有十几个香槟酒庄可以参观及品酒。

 

↓ 来到小村的共和广场,今天的游客不多,很容易找到免费停车位。广场中央的花坛,姹紫嫣红的艳花惹人喜爱,我情不自禁地跳进花丛中,呵呵,来个争妍斗艳一番!

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↓ 随后在小村走走,这处有不少著名的酒庄,给游人进内参观藏酒地窖和品酒,还附设餐厅,提供当地的美食。正是酒仙李白之「人生得意须尽欢,莫使金樽空对月」的纵情。

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香槟区的酒窖其实是高卢罗马时代废弃的地下白垩岩矿,开采过后的巨大空间和 12 度左右的恒温,是香槟窖存最完美的天然环境。所以来到这里,除了观赏景点外,参观酒窖顺便品尝香槟是不错的节目。一战时期,酒窖成了避难所,政府机构、学校和医院都转到了地下,人们仍旧不忘在酒窖里开音乐会欣赏歌剧。当时著名的服装师  Paul Poiret 在兰斯遇上轰炸,他写道:我钻进地下一个拱形的地窖,发现里面有 40 多个人正准备吃饭,大家给我让了一个位置。之后我醉醺醺的爬出来,发现兜里装着 16 个香槟酒瓶盖。”---- 录自网上

 

↓ 继续往下站奔去。。。法国、瑞士自驾游  ( 32 / 法国,葡萄园天堂 ) - 金珠寶釵 - 金珠寶釵   法国、瑞士自驾游  ( 32 / 法国,葡萄园天堂 ) - 金珠寶釵 - 金珠寶釵   法国、瑞士自驾游  ( 32 / 法国,葡萄园天堂 ) - 金珠寶釵 - 金珠寶釵

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Chatillon-sur-Marne 马恩河畔沙蒂隆

↓ 这处原是路经之地不停留,当驾车来到小村前缘的某段马恩河畔,优美的河景令咱停下车来四处漫游。看见河上优游的鹅群,主子忙不迭地取出面包,屁颠屁颠去喂鹅!每次进超市买菜料,主子都要拿上一大条方包以备去喂鹅鸭们,老顽童也!

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↓ 河畔竖立不少铸铁雕塑,都是与當地葡葡相关的人物造形,生动活泼,增添了马恩河畔的美丽色彩。

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↓ 在小码头坐坐小息,因是淡季游船没营业,圆方几百米内不见人影,又是个空巢小乡,村民们去了哪呢?!

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↓ 继续沿着葡萄园天堂之路到下站『Chateau Thierry』小城。

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Chateau Thierry 蒂耶里堡小城

↓『Chateau Thierry 蒂耶里堡』小城是香槟区中的市镇,历史追溯至高卢罗马时期,中心的 Vaucrises 广场是小城古老的发源地。咱原计划是到该小城住宿,进城一看,车水马龙的繁喧,赶紧走人。

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↓ 此时乌云密布,像似快要下雨,咱还得赶往 73 公里外的『Compiegne』小市呢。

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↓ 途经某小村 ( 不知何名 ),在条小巷中逺处隐约看见一座古堡,咱就兜进去瞅瞅。这座古堡蛮雄伟,咱俩商议要否进去参观,但这处非常僻静,估计周边也难以找到住宿,況且参观完古堡出来天巳黑,倘若下大雨话就麻烦,还是放弃。

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↓ 幸好没进古堡参观,之后的路途全在森林中打转,前不挨村后不沾店。

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Compiegne 贡比涅小市

Compiegne 贡比涅』距离巴黎 82 公里,1430 年圣女贞德在这里被擒获,并在鲁昂处死。十分巧合,1918 年德国向法国投降的协议,以及 1940 年法国向德国投降的协议,都在该城郊区森林的一个小火车站签订的。--- 录自网上

 

↓ 『Compiegne 贡比涅』小市历史悠久,中世纪时期多个王朝定京都于此地,也是历代皇家狩猎之乐园。

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↓ 这座城堡原是皇家的夏宫,现为最奢侈的市政厅,且被列为文化遣产。来到城堡广场停妥车,此际天色阴沉,毛毛细雨无声地飘落下来,主子躲在屋檐下避雨,我冒着淅淅沥沥的雨珠独自一人到广场拍照。

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↓ 城堡广场竖立了圣女贞德的纪念碑,记载着她的可歌可泣的故事。

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↓ 我拍完照片回到原位见不到主子,他去哪?我四处去找他 …… 在一家咖啡店内传来主子的哈哈笑声,我便走进去,呵,他正和位小美媚乐不可支地笑语中吶!嘿,这个重色轻妻的家伙,居然把我扔在寒风凄雨中耶。他拉着法国小妹到门前,要我替他俩拍合照 …… 好咧,遵令,咔嚓,嗨,瞧主子那个得意样,眉开眼笑的像拾到宝!

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↓ 据小美媚告之,城内到处不准停车,城外的大桥边上有不少可以免费停车的小酒店。此际,大雨如泻,气温速降,又寒又湿,还是赶紧找住宿吧。

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↓ 是晚,入住这家「Hotel de Flandre」小酒店,刚进入房间,窗外巳是瓢泼大雨倾盆而下 …… 明天还会下雨吗?

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↓ 今天的行程,共 242 公里。
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请续下篇:法国、瑞士自驾游  ( 33 / 法国,奢华古堡  Chantilly 香提利 )

 

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