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My blog 主题是介绍自已到各地旅游之游记。也有趣事杂谈、人生点滴、往事回忆..........吃喝玩乐!开心快乐!!

要瓦解一個文化,先消滅承載它的語言  

2014-04-12 17:21:24|  分类: 生活點滴 |  标签: |举报 |字号 订阅

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近日看了篇香港的報導,感觸挺大,簡摘如下,皆因這是與自己生活有關連的事情。 ( 註 : 標題是借用他人文章的標題 )

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( 支持 ) 廣東話 誰能代替你地位

 

【香港經濟日報專訊】教育局發表文章指廣東話不是法定語言引起爭論,急忙道歉。近年普通話吃香,惟廣東話已是絕大部分港人的常用語言,亦是本土文化的情感認同。地位無端被看扁了,港人一定撑 ( 支持 )

 

惹起爭議的文章題爲「語文學習支援」,上月在教育局網站發表,首段提到:「基本法規定中英雙語為本港法定語言,但接近 97 % 本地人口以廣東話(一種不是法定語言的中國方言)作爲家居及日常交際的常用語言。」

 

括號內對廣東話定義為「不是法定語言的中國方言」。有法律界和教育界人士提出本港「法定語文」的定義是針對書面語,幷沒規定甚麽口語才是「法定語言」,有議員促教育局澄清,網上亦議論紛紛,批評此說法有貶低、矮化廣東話之嫌,網民發起一人一信運動,要求教育局交代。

 

據統計處 2011 年人口普查數據,約 707 萬人口之中,逾 600 萬都是以廣東話為慣用語言,法庭已接受以廣東話聆訊,議會亦主要以廣東話議事,政府推動母語教學,母語指廣東話。其地位突然遭教育局的一篇文章重新定義,怎不挑動港人神經? ........................................... ( 省略二百字 )

 

方言不僅是地方的語言,也是地方文化的反映,香港人講廣東話的流行,標誌其文化及在國際的地位,情感上是港人的身份認同。

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我在上海出生,雖然小少離家 ( 5 ) 但我始終認為上海是我故鄉。我人之初學會的第一句話就是「姆媽( 上海話:媽媽 ),雖然在粵語環境中長大,我的上海話早巳忘記,自嫁給主子後開始努力向他學習上海話,盡管至今仍是講得不地道,但我始終認為上海話是我的母語。

 

當然,廣東話也是我的母語,我在粵語世界生活了大半輩子,香港是吾家,故堅决撑廣東話,絕對不可以用普通話來取代,正是「廣東話是港人身份的認同」!

 

我覺得普通話應該普及,作為中國人是必須懂得自己的國語。但是,普及不代表要消滅和取代本土方言,同時擁有才是正道。其實,每人能同時掌握本土方言和普通話不難耶,自幼開始教育,三歲小童也能朗朗上口。

 

據說,現今的上海不是上海人的上海,是全國人民的上海,必須通用普通話反對說上海話,不然話就是地方主義,藐視外地人 …… 天呀,豈不是要把十里洋場的上海灘徹底地消滅,改制爲京城罷。---- 不可思議,不能理解。對此,我還是少說為佳 要瓦解一個文化,先消滅承載它的語言 - 金珠寶釵 - 金珠寶釵,若是香港也如此,恐怕全城市民上街抗議啦 要瓦解一個文化,先消滅承載它的語言 - 金珠寶釵 - 金珠寶釵

 

不但是廣東話、上海話要保留,山東、陝西、四川、潮州、閔南 …… 等等的地方語言都必須在當地民間中流行下去!

 

繁體字

有幾仟年歷史的繁體字是不能被消滅,更不能丟進歷史垃圾桶,她是咱們大中華的精髓,其所盛載的文化意義是中華民族的精神。

 

漢字簡化後,親不見,愛無心,産不生,厰空空,麵無麥,運無車,導無道,兒無首,飛單翼,湧無力,有雲無雨,開関無門,鄉裏無郎,聖不能聽也不能說,買成鈎刀下有人頭,輪下有匕首,進不是越來越佳而往井裡走,可魔仍是魔,匪還是匪。--- 摘自網上

 

雖然簡體字是普及大眾的易學文字,但,當學子們在小學完成了基本簡體字的教育後,上了中學是否該陸續地給孩子們輸入繁體字的教育呢?其實學習繁體字不難,字體多是象形字、指事字、會意字和形聲字,是很容易記憶。只要你對繁體字有了感知,對中國傳統文化産生喜愛,怎會學不來呢?!

 

據說,現今國家領導人也認識到簡體字的改革太倉促了,幷提出用簡識繁,繁簡共存的口號,一些古代重要的古籍醫術律法以繁體字的形式予以保留,不做簡化,這說明中國政府幷未把繁體字打入冷宮。---- 堅決擁護!要瓦解一個文化,先消滅承載它的語言 - 金珠寶釵 - 金珠寶釵

 

有感而發,為了擁護繁體字,此篇日誌用繁體字發表。

 

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今晚食乜餸

論事說政太煩燥 要瓦解一個文化,先消滅承載它的語言 - 金珠寶釵 - 金珠寶釵,還是說說我的家常飯,樂趣多多。

 

↓ 阿琳來家煮的一頓飯,豆豉蒸鷹鯧魚,該鯧魚是從大海撈捕來的,故不是游水活魚,但價格比人工殖養的各種游水鯧魚貴得多,肉厚骨少且鮮嫩得很!

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泰式黑胡椒爆大蝦,因放了各式各樣的佐料,別有一番泰式風味。----- 放了神馬東東俺就不曉得,阿琳燒菜時不準我進廚房偷師。要瓦解一個文化,先消滅承載它的語言 - 金珠寶釵 - 金珠寶釵

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↓ 三菜一湯,開飯嘍!( 另碟是牛肉碎洋蔥炒雞蛋,貌似普通,很噴香。要瓦解一個文化,先消滅承載它的語言 - 金珠寶釵 - 金珠寶釵

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主子對我說:『懶婆娘,你現在不用煮飯給我吃啦?!』切,炒二道小菜之嘛 要瓦解一個文化,先消滅承載它的語言 - 金珠寶釵 - 金珠寶釵,這有何難,老娘就亮一手給你瞧瞧。。。要瓦解一個文化,先消滅承載它的語言 - 金珠寶釵 - 金珠寶釵

 

燉個老火湯:青紅蘿卜煲豬骨肉。阿琳煲湯愛放些藥材一道燉 ( 廣式湯 ),但她說不能隨便亂放,要按不同的湯料放不同的藥材,不然會相克中毒也有份。我完全不懂,故藥材就免了,慣例的配些紅棗、蜜棗、杏仁、章魚干、鴨腎干,加重湯的鮮味。噢,豬骨肉要先在鍋裡用燙水燒一下,去油腥和燙洗一番,才能放進煲中慢火燉三小時。

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香煎石斑魚。我用錯了小鍋子,只好將魚切半小火煎 ( 巳經放了油,懶得換大鍋,免洗 要瓦解一個文化,先消滅承載它的語言 - 金珠寶釵 - 金珠寶釵 ),煎完在碟子上兩截合拼,嗨,還不是魚一條!要瓦解一個文化,先消滅承載它的語言 - 金珠寶釵 - 金珠寶釵---- 反正吃的時候也是要拆爛。

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肉絲炒西芹胡蘿卜。炒這道菜時我顧著清洗 ( 我娘教過,要邊煮邊清洗廚房,小菜炒完,廚房也基本干淨了 ),該菜煮過久,賣相不靈但一樣好吃。要瓦解一個文化,先消滅承載它的語言 - 金珠寶釵 - 金珠寶釵

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我和主子,二菜一湯的家常便飯 要瓦解一個文化,先消滅承載它的語言 - 金珠寶釵 - 金珠寶釵。雖說我廚藝不咋滴,喂飽主子足矣!嘻嘻,怎樣?還行嗎 …… 要瓦解一個文化,先消滅承載它的語言 - 金珠寶釵 - 金珠寶釵

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